Betty Edwards (San Francisco, Kalifornia 1926.) amerikai rajztanár és író. A Long Beach-i Kaliforniai Állami Egyetem professzor emeritusa. Leghíresebb munkája a Jobb agyféltekés rajzolás című könyve.
1947-ben a UCLA-n (University of California at Los Angeles) végzett rajztanárként, majd 1976-ban doktori címet szerzett a művészet, oktatás és érzékelés témakörében. 1979-ben megjelent a Jobb agyféltekés rajzolás, 1986-ban a Jobb agyféltekés művész, majd 2004-ben a Színes jobb agyféltekés rajzolás című könyve. 1978-tól a Long Beach-i Kaliforniai Állami Egyetem művészeti tanszékén tanított és végzett kutatásokat, amíg a 91-ben nyugdíjba nem ment. Rendszeresen tart előadásokat egyetemeken, művészeti iskolákban, és olyan vállalatoknál, mint az AT&T, a Walt Disney Company és az Apple Inc. Betty Edwards a kaliforniai Santa Monicában él.